Bienvenue au restaurant Au Cerf d'Or

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L’Histoire du Restaurant Au Cerf d’or

Il faut incontestablement rendre hommage à la famille Richard, tenancière durant quatre générations. Ce furent Théophile, Constant, Reynold et enfin Jean-Daniel.
Le bâtiment, construit vers 1860, fut, bien sûr, transformé, puisqu’à l’origine, c’était une ferme, qui devint poste, magasin et café-restaurant. Les propriétaires actuels sont Jean-Daniel et Claire Richard-Brönnimann (il faut souligner ici le rôle des femmes dans la tenue de l’établissement). Malheureusement, les perspectives de relève n’étaient guère assurées ! C’est ainsi que la Pinte est désormais louée à René Chaubert (en 2001).
Le club des accordéonistes « Les Rossignols », le Chœur d’hommes « L’Avenir » et la Société de tir « Les Armes de Guerre » ont fait de cet endroit leur « stamn ».
Notre « Pinte » a vu défiler des personnes connues. Citons : le Général Guisan, Georges Haldas (écrivain), Roland Magdane (comédien et comique), Roland Colombin (skieur, médaillé olympique de descente).

Au Cerf d'Or à Forel, Lavaux, vous pouvez profiter de l'ambiance authentique et chaleureuse de la Pinte Vaudoise tout en savourant de delicieux plats traditionnels. Parmis un large choix de spécialités régionales, retrouvez la Fondue, les cuisses de grenouille et la chasse. Durant la belle saison, vous pourrez profiter de la terrasse tout en degustant vos mets. Le restaurant propose également une salle de banquets pour organiser vos récéptions et évènements.