Menus

MENU VIANDE OU POISSON

Cassolette de champignons
ou
Salade mêlée
ou
Feuilleté de grenouilles

***
Entrecôte de bœuf, Sauce aux morilles ou au poivre vert
ou
Filet de féra Sauce au citron

Garniture au choix
***
Millefeuille aux framboises
ou
Tarte du jour

 

Prix : CHF 64.-

MENU BRASSERIE

Cassolette de champignons
ou
Salade mêlée
ou
Feuilleté de grenouilles
***
Langue de bœuf, sauce aux câpres
ou
Rognons de la Mère Denis
ou
Tête de veau vinaigrette Garniture au choix
***
Millefeuille aux framboises
ou
Tarte du jour

 

Prix : CHF 59.-

SUR COMMANDE

Fondue bourguignonne  200 g (bœuf et cheval)

40.–

Fondue bourguignonne  200 g (bœuf )

45.–

A volonté (bœuf et cheval)

52.–

Fondue chinoise  200 g (bœuf et cheval)

40.–

Fondue chinoise  200 g (bœuf )

45.–

A volonté (bœuf et cheval)

52.–

A volonté (bœuf)  pour toutes les fondues

60.–